Tiu Filippu Isola dei Nuraghi IGT
Da un sapiente blend di uve a bacca rossa, un vino Isola dei Nuraghi IGT forte, austero e carismatico, come un vero patriarca. Come Tiu Filippu, il fondatore dell’azienda.
Produttore: Vigne Deriu
Prezzo:
21,92 €
Sconto:
Descrizione
Provenienza
Loc. Signoranna, Codrongianos (SS) Sardegna – IT
Vendemmia
Metà ottobre con selezione e raccolta manuale
Vitigno
Cannonau 70% – Cabernet Sauvignon 30%
Resa per ettaro
60 quintali
Maturazione e affinamento
6 mesi acciaio, 6 mesi botti rovere francese, 8 mesi vasche di cemento, 4 mesi bottiglia.
Caratteristiche
Colore rosso rubino con riflessi violacei; ampio e intenso con sentori di frutti rossi maturi vino adatto all’invecchiamento
Gradazione alcolica
14,5% vol.
Abbinamento e servizio
Si abbina ai piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati
Temperatura di servizio
18°C
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