Sabiu Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Dal vitigno principe della nostra isola, un Cannonau di Sardegna DOC deciso e di carattere che allo stesso tempo sa essere ammaliante e carezzevole al palato.
Produttore: Vigne Deriu
Prezzo:
20,37 €
Sconto:
Descrizione
Provenienza
Loc. Signoranna, Codrongianos (SS) Sardegna – IT
Vendemmia
Inizio ottobre con selezione e raccolta manuale
Vitigno
Cannonau 100%
Resa per ettaro
60 quintali
Maturazione e affinamento
6 mesi in acciaio, 8 mesi in cemento, 6 mesi in piccole botti di rovere francese
Caratteristiche
Colore rosso granato con sentori di frutti rossi maturi
Gradazione alcolica
14,5% vol.
Abbinamento e servizio
Si abbina ai piatti di carni rosse e formaggi stagionati
Temperatura di servizio
18°C
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