Gradazione: 13,00% Vol

Uvaggio: Monica Colore: rosso perlato, chiaro brillante

Profumi: eleganti e tipici sentori di frutti rossi dolciastri Sapore: morbido e vellutato, con tannini dolci

Abbinamenti: primi piatti, carni rosse alla griglia, in umido, arrosti di carni caprine

Temperatura di servizio: 16-18 °C