Categoria
Sott'olio tradizionale

Ingredienti
Pomodori secchi, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto, spezie, correttore di acidità: acido citrico.

Formato
580 gr.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente prima dell'utilizzo. Una volta aperto il vasetto conservare in frigo.

Scadenza
24 mesi dalla data di confezionamento

Enciclopedia
Il nome pomo d'oro deriva dal colore che aveva in passato, quello dell'oro appunto. La pianta del pomodoro è originaria dell'America Latina e fu per molto tempo coltivata dagli europei solo per fini ornamentali in quanto non veniva ritenuta commestibile. Con l'inizio del secolo i paesi del mediterraneo cominciarono una coltivazione intensiva. I pomodori hanno bisogno di una buona esposizione al sole, un terreno in buone condizione e una irrigazione regolare non abbondante.

S'Ottu