Pomodori Secchi
le migliori coltivazioni producono sempre i migliori frutti, come i pomodori che giunti a perfetta maturazione vengono lentamente essiccati al sole e conservati con aggiunta di spezie.. Come tutti i nostri prodotti viene scelto con cura . Un prodotto di elevata qualità, lavorato e conservato successivamente in olio di girasole per assaporare tutta il gusto del pomodoro.
Bontà del sole consiglia di assaporarli così come sono , come ripieno o utilizzarli per insaporire qualsiasi piatto.
Composizione: pomodori secchi 56% , olio di semi di girasole ,aceto di vino bianco ,sale ,spezie.
Valori nutrizionali
Valore energetico: 213 kcal/100 g---- 892 kj/100 g
Proteine: 4,64 g in 100 g
Carboidrati: 21,0 g in 100 g
Zuccheri: 6,8 g in 100 g
Grassi totali: 9,8 g/100 g
Grassi saturi: 16,10 %
Grassi polinsaturi: 65,20 %
Grassi monoinsaturi: 18,70 %
Sale: 2,78 g in 100 g
Fibra alimentare: 11,25 g in 100 g
Caratteristiche chimico-fisiche
• pH: < 4,5
• Conservanti : nessuno
• Correttore di acidità: Acido citrico
Modalità di distribuzione
Grossisti, o mezzo proprio presso negozi specializzati
Stoccaggio
Temperatura di conservazione : conservare in luogo fresco
Shelf-life dichiarata
36 mesi
Confezionamento
Tipo: vaso - materiale: vetro con capsula in metallo/latta
peso netto : 280gr
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