È ascrivibile allo stile “biére blanche”, prodotta con malto d’orzo e di frumento e grani crudi di orzo e di
frumento, aromatizzata con scorza d’arancia amara e semi di coriandolo. Alc. 5% vol.
Le sue delicate note agrumate e leggermente balsamiche la vedono adatta per un aperitivo fresco e
leggero. A tavola si sposa molto bene con piatti freschi e leggeri, specie di mare.