“Italian Grape Ale” al mosto cotto da uve Malvasia di Bosa, su base di malti chiari.
Il colore ambrato con eleganti sfumature arancio, prelude ad un bouquet notevolmente ricco, che riprende
fedelmente ciò che quest’uva aromatica esprimere normalmente, ossia pesca gialla matura, di melone
giallo e persino passion fruit con lievi sfumature di agrumi. Alc. 9% vol.
Ottima con formaggi erborinati, con pietanze grasse di mare o in abbinamento a dolci contenenti frutta
gialla e crema pasticciera.