Classificazione:
I.G.T. - Isola dei Nuraghi.

Uve:
Cannonau - Monica - Carignano - Bovale sardo

Provenienza:
Tenute in agro di Guamaggiore e Selegas

Suolo:
Combinazione calcareo-argillosa con piccola presenza di limo

Clima:
Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate

Vendemmia:
Manuale, prime ore del mattino

Vinificazione:
Macerazione carbonica parziale, macerazione tradizionale 3-4 ore, decantazione naturale a 10° C, fermentazione a regime termico a 16 °C, 4 settimane di sosta in tini refrigerati

Colore:
Rosato tenue, inflessioni vivaci di vino giovane

Profumo:
Delicato, intenso, fruttato

Gusto:
Vivace ma equilibrato nei caratteri di sapidità, corposità e gentilezza

Conservazione:
Ambiente temperatura 18 °C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale

Accostamenti al cibo:
Antipasti di mare e di terra, minestre di pesce e di legumi, lorighittas ai ricci di mare, zuppa di pesce, carni bianche

Servizio:
Calice di media ampiezza senza svasatura, temperatura 9-11 °C.

Formato:
0,375 L, 0,75 L.